Maße:
| Prise | = | die Menge, die zwischen Daumen und Zeigefinger passt, ca. 0,04 g |
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| Msp. | = | Messerspitze, ca. 0,4 g | |
| Tl . | = | Teelöffel | |
| El. | = | Esslöffel | |
| gestr. | = | gestrichen |  |
| geh. | = | gehäuft |  |
| ml | = | Milliliter | |
| l | = | Liter = 1000 ml | |
| g | = | Gramm | |
| kg | = | Kilogramm = 1000 Gramm | |
| Pfd. | = | Pfund = 500 Gramm | |
| Und außerdem: | |||
| Pck. | = | Packung | |
| Pckch. | = | Päckchen | |
| TK | = | Tiefkühlprodukt |